 |
Женя Гаврилов,
|
Ингридиенты (на 6 человек)
cладкие перцы 6 шт.
российский cыр 300 гр.
оливки 100 гр.
желтые томаты черри 400 гр.
чеснок 2 зубчика
томатная паста 0,5 кг.
укроп
душистый перец
розмарин
соль
Шаг 1
Разрежьте аккуратно перцы так: начните с зеленой ножки, и разделите его на две половинки (чтобы ножка была целая).
Шаг 2
Обжарьте томаты черри c чесноком, разрезанные пополам, чеснок потом выбросите.
Шаг 3
Добавьте банку томатной пасты.
Шаг 4
Добавьте укроп, розмарин, соль, душистый перец.
Шаг 5
Перцы смажьте маслом и наполните смесью. После того как перцы запеклись, а это около 25 мин, посыпьте сыром и запекайте еще 10 мин.
Готово!
