Для разнообразия всеми любимых жареных яиц. Вкуснейшая хрустящая корочка, тающий мякиш и вытекающий желток-очень вкусно!
Способ Приготовления
Порезать свежий багет на вот такие небольшие брусочки. | |
Сделать в багете дырочку, с величиной вашего яйца. | |
Сковородку нагреть, налить немного растительного масла, положить туда брусочек багета, вылить в дырочку яйцо, прижать немного пальцами и подержать так пару секунд , посолить, поперчить, затем накрыть крышкой и прожарить так минуты 2-3. Аккуратно лопаткой быстро перевернуть и прожарить под крышкой еще минуты 2-3. |
Все, готово, выложить на блюдо, подавать с беконом.
Ну все я думаю знают вкус яйца, но вот таким способом получается намного вкуснее.
Приятного!