Диетические капустные котлеты

Диетические капустные котлеты

-
//
22.06.2015

на 100 грамм - 117.01 ккал, Б/Ж/У - 4.78/7.06/8.81

Диетические капустные котлеты

Приготовление:

1. Свежую капусту мелко нашинковать и потушить 10 минут на воде, добавив только 1 столовую ложку оливковое масла. Больше в этом рецепте масло не используется.

2. Добавить 1–2 столовые ложки овсяных хлопьев, перемешать, влить молоко и тушить еще 5 минут. В итоге получится не жидкая, как паста, масса.

3. Затем снять с огня, остудить и вбить 1–2 яйца, Теперь надо переложить массу в порционные формы для выпечки. Это могут быть формы для маффинов, тарталеток.

4. Выпекать при температуре 200 градусов 15–20 минут. Подавать с холодной сметаной.

Диетические капустные котлеты