Как мы и обещали, каждый день на протяжении всего Великого Поста мы будем публиковать вкусные и простые рецепты, которые помогут Вам разнообразить Ваше семейное меню. Итак, сегодня это...
ПОСТНЫЕ ГОЛУБЦЫ
Ингредиенты:
- капуста - 1 кг
- молотые сухари - 1/2 стакана
- масло растительное - 2 ст.л.
- соль - 1/2 ст.л.
1. Отварить до полуготовности целый кочан капусты в подсоленной воде.
2. Вытащить на дуршлаг и дать стечь воде.
3. Разобрать кочан на листья и каждый из них завернуть конвертом, обвалять в сухарях и обжарить в масле.
Можно подавать как горячими, так и остывшими.
