Приготовление:
- Взбейте венчиком яйца с сахаром, затем добавьте соль и разрыхлитель для теста. Все перемешайте.
- В полученную массу введите кефир и снова перемешайте.
- Дальше, непрерывно взбалтывая тесто венчиком, постепенно всыпьте манную крупу.
- Теперь осталось лишь разлить тесто по формочкам, заполняя их лишь на 2/3, и положить в центр будущего кекса дольку кураги.
- Выпекайте 40 минут при температуре 170 ˚ С.
Наш десерт готов! Приятного аппетита!
