Оля Соколова: «Приготовление еды для меня – это не просто повседневное бытовое занятие. Это своего рода искусство, творческий процесс, увлекающий настолько, что постоянно хочется пробовать что-то новое и делиться своим опытом с моими читателями. Я постоянно экспериментирую, пробую новые интересные рецепты и необычные сочетания ингредиентов, осваиваю новые способы обработки продуктов и совершенствую свои знания в кулинарной области. Кулинария – одно из самых больших увлечений в моей жизни. И его воплощением является собственный гастрономический сайт»
Пока ещё на рынках продаётся ароматная малинка – успейте попробовать этот совершенно потрясающий лимонад. Все кто пробовал, потом выпытывали рецепт. Поэтому, уверена, понравится и вам!
2 стакана малины
¾ стакана сахара
1 стакан свежего сока лайма
Мята – по желанию
1. В блендере превратить в пюре 1 стакан малины с 1 стаканом питьевой воды. Протереть пюре через мелкое сито.
2. В большой кувшин налить 2,5 стакана еле – еле тёплой воды, добавить сахар и размешать до растворения. Добавить к воде малиновое пюре и сок лайма, закинуть оставшийся стакан малины в кувшин, перемешать и охладить. Добавить мяту, по желанию.
