Неспроста сегодня мы решили задействовать в приготовлении алкогольный напиток – дело в том, что 5 августа отмечается Международный день пива. Да-да, эта неофициальная дата набирает все большую популярность. Безусловно, мы за здоровый образ жизни, поэтому пить его литрами не будем, а вот в приготовлении куриных ножек сегодня используем.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Крупно нарезаем лук и сельдерей. Чеснок раздавливаем плоской стороной лезвия ножа.
2. Кладем в форму вместе с куриными голенями и розмарином. Солим и перчим. Вливаем пиво.
3. Ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку и запекаем до готовности, около 45-50 минут. В процессе поливаем пивом из формы. Подаем!
