Пытаясь соблюдать Великий пост 2015, мы ограничиваем себя в еде, питие и развлечениях. Но церковные правила не так строги, как могут казаться на первый взгляд. Так в субботу и воскресенье разрешается выпить немного вина. Вот только лучше разбавить его водой в соотношении 1:3: три части воды на одну часть вина. Для любителей коктейлей тоже есть решение – «девственные» варианты любимых напитков.
Фальшивое шампанское
В данный напиток входят следующие компоненты: 100 мл белого виноградного сока, 10 мл концентрата зеленого чая, 30 мл тоника.
Приготовление: Соедините виноградный сок и концентрат зеленого чая. Перелейте в бокал для шампанского, добавьте тоник.
Май-тай-моктейль
В данный коктейль входят следующие компоненты: 20 мл апельсинового сока, 20 мл миндального сиропа, 20 мл лаймового сиропа, 10 мл сока лайма, 10 мл сиропа из тростникового сахара, 3 капли ангостуры.
Приготовление: Основные ингредиенты взболтайте в шейкере и перелейте в бокал с дробленым льдом. Украсьте напиток долькой лайма и пейте через соломинку.
Ширли Темпл
В данный коктейль входят следующие компоненты: 60 мл апельсинового сока, 30 мл гренадина, имбирный ель, апельсин и киви для украшения.
Приготовление: В большой бокал с дробленым льдом налейте гренадин. Затем осторожно влейте сначала апельсиновый сок, потом газировку. Щедро украсьте напиток фруктами.
Ураган-моктейль
В данный коктейль входят следующие компоненты: 60 мл апельсинового сока, 60 мл клюквенного сока. 30 мл грейпфрутового сока, 30 мл яблочного сока.
Приготовление: Все ингредиенты взболтать в шейкере. Сцедить в бокал с дробленым льдом. Подавать с соломинкой.
Девственная Мэри
В данный коктейль входят следующие компоненты: 120 мл томатного сока, 5 капель лимонного сока, 2 мл соуса Табаско, 5 мл вустерширского соуса, стебель сельдерея.
Приготовление: Все ингредиенты соедините и взболтайте в шейкере. Сцедите в бокал со льдом. Подавайте с палочкой сельдерея.
Атланта
В данный коктейль входят следующие компоненты: 100 мл колы, 60 мл апельсинового сока, 30 г лимона.
Приготовление: Смешайте колу с соком, добавьте дольку лимона, лед.
Безалкогольный глинтвейн
В данный коктейль входят следующие компоненты: 1 л яблочного или виноградного сока, 2 ст. л. цедры апельсина, 2 ст. л. цедры лимона, половина яблока, 2 ст. л. изюма.
Приготовление: Влейте в кастрюлю сок, добавите остальные ингредиенты. Поставить емкость на слабый огонь, не доводите до кипения. Дайте глинтвейну 5-10 минут настояться под крышкой.
Безалкогольный грог
В данный коктейль входят следующие компоненты: 300 мл кипятка, 100 г сахара, 75 г корицы, 1 зеленое яблоко, 1 лимон, 1 лайм, 4 пучка свежей мяты, 5 шт. черного душистого перца.
Приготовление: Засыпьте в кастрюлю порезанные лимон, лайм, яблоко, добавьте к ним сахар, перец и мяту, залейте все кипятком. Доведите напиток на маленьком огне до кипения. После оставьте его на 15 минут в теплом месте, чтобы он остыл и набрался вкуса.
Безалкогольный имбирный эль
В данный напиток входят следующие компоненты: 200 г корня имбиря, 150 г сахара, 1 лимон, 1 л тоника, стаканы воды, 4 шт. перца черного горошком.
Приготовление: Очистите корень имбиря, затем натрите его на мелкой терке. В кастрюлю с измельченным имбирем влейте 2 стакана воды, добавьте перец и поставьте на огонь. Доведите до кипения и варите еще 10 минут на маленьком огне под закрытой крышкой. Добавьте сахар и, периодически помешивая, варите еще 10 минут. Остудите, процедите и перелейте в графин. Добавьте газировку в пропорции 1:4.
Безалкогольная сангрия
В данный коктейль входят следующие компоненты: 1 л виноградного сока, 0,5 л тоника, 200 г консервированных или свежих персиков, 1 груша, половина лимона, половина апельсина, 5 г свежей мяты.
Приготовление: Охладите тоник и сок. Нарежьте дольками апельсин и лимон. Почистите грушу и персики от косточек и также порежьте на дольки. Мелко порежьте мяту. Цитрусовые, фрукты и мяту положите в графин и залейте соком. Отправьте напиток в холодильник настояться. Перед тем, как будете подавать, добавьте газировку и хорошо перемешайте.
