Чипсы из кабачков могут стать отличным перекусом между основными приемами пищи или полноценным гарниром. Блюда из кабачков серьезно недооценены :) Надо исправлять это досадное недоразумение. Вот простой рецепт на заметку.
1. Разогреваем масло в сковороде.
2. Режем кабачки кружочками.
3. В глубокой миске смешиваем сухари и натертый сыр
4. Берем еще одну миску. Разбиваем в нее яйца, взбиваем вилкой.
5. Высыпаем муку в плоскую тарелку.
6. Теперь проделываем нехитрые манипуляции в следующем порядке: берем ломтик кабачка, обваливаем его в муке, потом опускаем в яйцо, затем обваливаем в сухарях.
