Маа Тамагосан — японский повар, работающая сейчас во Франции. Она создала рецепт печенья, которое настолько милое, что его даже жалко есть! Эти печенюшки выглядят как маленькие плюшевые мишки, которые держат в руках орехи. К счастью, Маа выложила не только фото этого печенья, но и рецепт их приготовления. Он очень простой, но вам еще понадобится формочка в виде плюшевого медведя.
Приготовление:
1. В отдельной миске смешайте муку, картофельный крахмал, соль и корицу.
2. В другую емкость вылейте сахарный сироп, мед и растительное масло.
3. Соедините содержимое из обеих посудин и вымесите получившееся тесто лопаткой или ложкой.
4. Раскатай тесто.
5. Нужно вырезать из листа теста медведей с помощью специальной формочки.
6. Сделайте отверстия для глаз и носа.
7. Положите медвежатам на живот орехи.
8. Согните лапки мишки так, будто он держит орех. Затем слегка нажмите, чтобы его зафиксировать.
9. Разогрейте духовку до 160°С и запекайте печенье в течении 10 минут.
Вуаля! Печенье готово. Добавив немного фантазии, таких мишек можно превратить в панд. Необходимо только сделать глазурь из какао-порошка, смешав его с медом, и покрасить этой смесью глаза, уши, нос и кончики лап будущей панды.