Очень вкусный пирог для уютного чаепития в семейном кругу! Готовится пирог очень просто, а результат превосходит все ожидания.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Обжарьте овсяные хлопья на сливочном масле (20 г) до золотистого цвета.
2. Сливочное масло (120 г) взбейте с сахаром, добавьте куриные яйца, лимонный сок, соду, все тщательно перемешайте.
3. В яичную смесь добавьте муку и овсяные хлопья, замесите тесто.
4. Одно яблоко и хурму натрите на мелкой терке. Остальные фрукты нарежьте тонкими дольками. В смазанную форму, вылейте тесто, смажьте тертой массой яблока и хурмы, сверху положите дольки фруктов. Посыпьте коричневым сахаром и корицей.
5. Выпекайте в разогретой духовке до 190С 35-40 минут. Приятного аппетита!