Хитрости, с помощью которых можно легко и быстро извлечь косточки из вишни или черешни

Лето – сезон вишни и черешни! Если вы собираетесь приготовить компот, варенье или пирог из этих плодов, необходимо сперва избавиться от косточек. Это достаточно кропотливое занятие, но существуют интересные приёмы, которые могут оказаться весьма полезными для вас в подобной ситуации. Ниже представлено несколько  хитростей для быстрого удаления косточек без особых хлопот.

Бутылка и палочка

Вы будете удивлены, но бутылки и палочки достаточно, чтобы удалить косточки из вишни или черешни. Горлышко бутылки должно быть средних размеров. Рекомендуем вам использовать бутылку из-под пива. Что касается палочки – в данном случае идеально подойдут палочки для еды, которые можно найти в китайских ресторанах. Если же у вас под рукой есть соломинка – можете использовать её.

Кладём вишенку без хвостика на горлышко бутылки, затем прокалываем ее с помощью палочки. Косточки будут падать на дно бутылки, а сами ягоды можно будет с лёгкостью использовать для приготовления чего-то вкусного.

Видео: 

Пресс для чеснока

Очень легко пользоваться устройствами, специально предназначенными для удаления косточек. Существуют прессы для чеснока, в которых есть специальное отверстие для вишни и черешни.

Зубочистка или шпилька для волос

Протыкаем с помощью указанных инструментов вишню или черешню, а затем вращаём зубочистку или шпильку вокруг косточки. Так косточку будет легко удалить, а ягоды останутся сочными и вкусными. Не унывайте, если первый блин окажется комом – немного практики, и вы обретёте необходимую сноровку.

Булавка или скрепка

Для менее привередливых лакомств, где не обязательно заботиться о красоте, например, для приготовления вишни в собственном соку – можно вытащить косточки с помощью булавки или скрепки после предварительного дезинфицирования данных инструментов в спирте.

Внимание! Учитывайте, что вишнёвый сок довольно трудно отмыть, поэтому наденьте фартук и накройте рабочую зону бумагой, пленкой или защитной тканью.

Источник: www.feminis.ro, www.libertateapentrufemei.ro