На протяжении 7 дней люди готовят блинчики. Кто-то предпочитает толстые, кто-то тонкие, а кто-то вместо блинов печёт оладушки. Но что насчёт начинок для блинов? Какую выбираете вы, сладкую или солёную? Мы подготовили несколько начинок, которые удивят все ваши вкусовые рецепторы!
Начинка с ветчиной и сыром для блинчиков
- Берем по 150 граммов ветчины и сыра, добавляем базилик.
- Ветчину нарезаем кубиками или ломтиками, а сыр пропускаем через терку.
- На готовые блины выкладываем ветчину, базилик (измельченный), посыпаем тертым сыром и сворачиваем конвертиком.
Начинка получается сытной и вкусной!
Начинка с куриным фаршем и капустой для блинчиков
- Вам понадобится 300 грамм куриного филе, 1 лук и 250 граммов капусты.
- Все ингредиенты нарезаем и измельчаем, лук слегка обжариваем на сковороде с добавлением подсолнечного масла.
- Добавляем куриный фарш, специи, соль, обжариваем начинку 5-7 минут.
- После этого добавляем капусту и держим на огне еще 5 минут.
- Добавляем воду из чайника так, чтобы она полностью накрыла содержимое сковороды, тушим фарш с капустой, пока не станет мягким.
Начинка с бананом и шоколадом для блинчиков
Сладкая и ароматная начинка, на которую уйдет всего 2 банана и 125 граммов творога. Кроме того, нам понадобится 125 мл шоколадного йогурта. Смешиваем все это и выкладываем на блинчики.
Источник