mamaplus

Диетолог объяснила, как обычная сковородка может помешать нам худеть

0
//
10.09.2021

Иногда физических упражнений и диеты, чтобы сбросить вес, недостаточно. Есть и другие факторы, которые влияют на то, как быстро тает жир в организме.

Только правильное питание и спорт не всегда помогают похудеть. Сколько раз ваши подруги вам жаловались, что уже давно перестали есть сладкое, начали бегать по утрам, но вес все равно стоит на месте. Оказывается, могут быть и другие причины, влияющие на здоровье — например, токсины.

"При похудении важно учитывать не только питание, но и психологию, дефициты нутриентов (питательных веществ, содержащихся в пищевых продуктах), особенность работы головного мозга, влияние токсинов, — поясняет врач-терапевт, диетолог Наталья Сычева. — Последние мало кто учитывает и даже иногда высмеивает. Но глупо отрицать тот факт, что мы живем не в условиях наших бабушек"

По словам врача, в мире стало очень много токсинов, и особенно опасны среди них вещества под названием обесогены (Obesogen). Это химикаты, которые очень сильно стимулируют рост жировых клеток и накопление жира.  Эти вещества особенно опасны тем, что продукты с их содержанием прочно вошли в повседневность и сопровождают человека с раннего детства.

Obesogen — это чужеродные химические соединения, которые, как предполагается, нарушают нормальное развитие и баланс липидного обмена, что в некоторых случаях может привести к ожирению.

"Это пестициды, PCBs, диоксины, пластик, эмульгаторы, атразин, — поясняет врач-диетолог Сычева. — Также обесогены могут быть в «токсичной» посуде — например, старых антипригарных сковородках (они содержат перфтороктановую кислоту (PFOA)"

PFOA — опасное соединение, которое загрязняет окружающую среду и вызывает множество заболеваний у человека, включая онкологические. Также исследовали выяснили, что PFOA связаны с высоким уровнем холестерина.