Специальной «фертильной» диеты не существует, от серьезных болезней вроде непроходимости фаллопиевых труб еда тоже не вылечит, но есть продукты, которые могут повлиять на вероятность зачатия. Недаром ведь люди веками верили в афродизиаки и экспериментировали с рационом во имя любви. Мы собрали 15 самых простых и доступных продуктов для повышения фертильности.
1. Семечки подсолнечника
Жареные или сырые, главное — без соли. Семечки богаты витамином Е, который, как доказали ученые, улучшает качество спермы — увеличивает количество сперматозоидов и их подвижность. Кроме того, в семечках много цинка, селена и фолиевой кислоты, которые важны не только для мужской, но и для женской фертильности. К тому же все эти микроэлементы очень полезны для кожи, волос, ногтей. Так что, если хотите быть здоровыми и красивыми родителями, ешьте семечки.
2. Цитрусовые
Апельсины, грейпфруты, помело и мандарины — прекрасные источники витамина С, который помогает стабилизировать цикл и способствует нормальной овуляции. Кроме того, в цитрусовых много калия, кальция и все той же фолиевой кислоты, которую рекомендуют принимать не только во время беременности, но и на этапе планирования. В цитрусовых также содержится соединение под названием путресцин — оно помогает улучшить качество яйцеклеток и спермы, снижая вероятность хромосомных дефектов. Единственное, о чем стоит помнить, — грейпфрут не сочетается с некоторыми продуктами и лекарствами, поэтому с ним надо быть осторожнее.
3. Зрелые сыры
Выдержанный чеддер, пармезан, грана падано — все они не только потрясающе вкусные, но и хорошо влияют на качество спермы благодаря содержащимся в них полиаминам. Полиамины — это специфические белки, которые играют важную роль в репродуктивной функции. Как тот же путресцин — да, его много и в сыре тоже.
4. Цельные молочные продукты
Только не обезжиренные! Цельные йогурт, молоко и творог богаты насыщенными жирами, которые поддерживают фертильность на хорошем уровне. К тому же в цельных молочных продуктах много жирорастворимых витаминов, в частности, А, Е, D, К и К2. Исследование Гарвардского университета показало, что женщины, которые ели цельные молочные продукты, реже испытывали проблемы с овуляцией, чем те, кто ради диеты делал выбор в пользу обезжиренных или маложирных продуктов.
5. Печень
Куриная или телячья — это один из самых богатых питательными веществами продуктов. В печени много жирорастворимых витаминов, к примеру, витамина А. Печень — это отличный источник железа, которое хорошо усваивается организмом, а железо очень важно для предотвращения выкидышей и развития материнской анемии. Плюс в ней много холина, омега-3 жирных кислот, холина, витамина В12 и фолиевой кислоты.
6. Запеченные помидоры
Или вяленые, или тушеные — неважно, главное, чтобы они прошли термообработку. В этом случае в помидорах резко увеличивается количество ликопина, мощного природного антиоксиданта. Ликопин изучали на предмет влияния на мужскую фертильность и даже как потенциально средство от мужского бесплодия. Выяснилось, что регулярное употребление ликопина по 4-8 мг в день в течение 8-12 месяцев приводит к улучшению качества спермы, а значит, вероятности наступления беременности.
7. Фасоль и чечевица
В них много клетчатки, что полезно для пищеварения. А вот в борьбе за зачатие участвует фолиевая кислота, которой в бобовых тоже в избытке. В чечевице и фасоли много растительного белка, который влияет на качественную овуляцию. Исследования показали, что если 5 процентов белка в рационе заменить на растительный, риск ановуляции уменьшается наполовину. А в чечевице к тому же много полиамина спермидина — как видно из названия, он улучшает качество спермы.
8. Спаржа
Идеальный продукт, с какой стороны ни посмотри: сытный, калорий содержит немного, зато сколько полезных веществ! Витамин К, очень много фолиевой кислоты, витамины А, С и тиамин — все это содержится всего в 125 граммах спаржи.
9. Устрицы
Да, не самый доступный продукт, но время от времени и его можно себе позволить. Не зря устрицы включают в каждый список продуктов для улучшения фертильности и либидо, что тоже немаловажно. Кроме того, в устрицах много витамина В12, который нужен для формирования правильных цепочек ДНК, цинка, селена, железа. А еще много качественного белка, который тоже не повредит. А вот калорий совсем мало.
10. Гранат
Когда-то гранат ассоциировали с многодетностью исключительно из-за зернышек — десятки зерен скрываются под кожурой. А вот с научной точки зрения гранаты полезны для фертильности благодаря антиоксидантам, улучшающим качество спермы. В ходе исследования, проведенного в 2014 году, выяснилось, что полезные вещества, содержащиеся в гранатах, увеличивают подвижность сперматозоидов.
11. Грецкие орехи
Они богаты жирными кислотами омега-3 и омега-6. Именно этот факт побудил исследователей на изучение того, насколько орехи полезны в деле повышения фертильности. Исследование было маленьким, почти камерным: в нем участвовали 117 мужчин. Половина из них каждый день получала 75 г орехов, другим орехи были не положены. Спустя 12 недель после начала эксперимента выяснилось, что у той группы, что ела грецкие орехи, заметно улучшилось качество спермы: сперматозоиды стали жизнеспособнее, подвижнее, улучшилась форма и снизилось число хромосомных аномалий. А низкое качество спермы, кстати, — одна из причин, по которой число бесплодных мужчин в мире становится все больше.
12. Яйца
Целые, вместе с желтками. Ведь в желтках содержится все самое ценное: железо, кальций, цинк, витамины В6 и В12, фолиевая кислота. Кроме того, они содержат много витамина А. Яйца кур, которых выращивают на деревенском подворье, содержат еще и много повышающих фертильность омега-3 жирных кислот в комплексе с важными жирорастворимыми витаминами, которых обычно всегда не хватает. А нежирный белок полезен как для женской фертильности, так и для мужской. Вишенка на торте — вещество под названием холин, который может снизить риск развития внутриутробных аномалий.
13. Ананас
Это не мы едим ананас, на самом деле все наоборот — он поедает нас. У ста процентов жителей планеты аллергия на этот фрукт. Тем не менее это отличный источник витамина С, недостаток которого может привести к повышенному риску развития синдрома поликистозных яичников. Бромелайн — особый фермент в составе ананаса — обладает противовоспалительным свойством, разжижает кровь и поддерживает иммунитет. И подавляет хронические воспаления, которые могут подавлять овуляцию.
14. Лосось
Но только дикий. Выращенная на фермах рыба, к сожалению, не так полезна. Лосось богат незаменимыми жирными кислотами, которые очень полезны для женской фертильности. Это отличный источник витамина D и селена, которые важны как для женской способности к зачатию, так и мужской плодовитости.
15. Корица
Популярная специя может помочь отладить нерегулярный цикл даже у женщин, страдающих от синдрома поликистозных яичников, который становится частой причиной бесплодия. А регулярный цикл увеличивает вероятность зачатия.