Quiche rapid cu dovlecei și ouă – pentru amatorii de dovlecei, o rețetă extrem de ușor de pus în aplicare, aspectuoasă și mai mult decât gustoasă.
Timpi de preparare:
- Timp de preparare: 10 min;
- Timp de gătire: 30 min;
- Gata în: 40 min.
Ingrediente:
- 4-5 ouă;
- 2-3 dovlecei mici, cu tot cu flori;
- 50 g cașcaval;
- sare, piper, usturoi și ceapă pudră după gust.
Mod de preparare:
- Spală și taie rondele dovleceii. Bate ouăle într-un bol măricel, condimentează după gust.
- Adaugă dovleceii și cașcavalul ras și bate bine. Toarnă amestecul într-un vas care nu lipește.
- Dă la cuptor quiche-ul 25-30 de minute sau până când se pătrunde și rumenește deasupra. Scoate din cuptor și lasă un pic la răcit înainte de servire.
