![mamaplus](/sites/default/files/styles/650x365/public/2020-07/kate-middleton-fashion-t.jpg?itok=EBOrKkcc)
![mamaplus](/sites/default/files/styles/650x365/public/2020-07/kate-middleton-fashion-t.jpg?itok=EBOrKkcc)
Fostul bucătar al Casei Regale Britanice Darren McGrady a dezvăluit care este desertul preferat al Ducesei de Cambridge Kate Middleton. Rețeta zilei de astăzi vă dezvăluie cum să preparați „sticky toffee pudding”, un preparat pe bază de pandişpan şi cu sos de caramel din abundență.
Darren McGrady a lucrat mai bine de 15 ani ca bucătar la familia regală britanică, iar în această perioadă a aflat care sunt preferințele fiecăruia în parte. Potrivit acestuia, rețeta pe bază de pandișpan, cu sos de caramel, merge de minune cu frișcă sau înghțată de vanilie, de aceea este perfectă pentru vară.
Pentru sos: 850 ml de smântână, 110 grame de unt, 150 ml de melasă şi 240 grame de zahăr granulat.
Pentru aluat: 7 curmale, 100 grame de făină albă, 5 grame de praf de copt, 100 grame de zahăr brun, un ou, 1,5 grame de bicarbonat de sodiu, 55 grame de unt, un praf de sate şi 15 grame de esență pură de vanilie.