Quiche rapid cu dovlecei și ouă

Quiche rapid cu dovlecei și ouă – pentru amatorii de dovlecei, o rețetă extrem de ușor de pus în aplicare, aspectuoasă și mai mult decât gustoasă.

Timpi de preparare:

•  Timp de preparare: 10 min;
•  Timp de gătire: 30 min;
•  Gata în: 40 min.

Ingrediente: 

•  4-5 ouă;
•  2-3 dovlecei mici, cu tot cu flori;
•  50 g cașcaval;
•  sare, piper, usturoi și ceapă pudră după gust.

Mod de preparare:

1. Spală și taie rondele dovleceii. Bate ouăle într-un bol măricel, condimentează după gust.
2. Adaugă dovleceii și cașcavalul ras și bate bine. Toarnă amestecul într-un vas care nu lipește.
3. Dă la cuptor quiche-ul 25-30 de minute sau până când se pătrunde și rumenește deasupra. Scoate din cuptor și lasă un pic la răcit înainte de servire.

Sursa