Fii tânără și suplă! Încearcă dieta cu hrișcă!

Un regim alimentar, în care vei include hrișca, te va ajuta să slăbești și să-ți detoxifici organismul, astfel încât să te simți plină de vitalitate. În plus, nu necesită cheltuieli mari și îți dă sațietate.

Hrișca are un indice glicemic scăzut și nu conține gluten, ceea ce o recomandă pentru curele de slăbire. Atenție însă la durată! O dietă pe bază de hrișcă nu trebuie să depășească 7 zile, întrucât organismul se obișnuiește și nu mai pierzi din kilograme. De asemenea, înainte de a o începe, ar trebui să te consulți cu un nutriționist.

În ce constă?

Pe durata unei săptămâni se consumă hrișcă fiartă, fără sare sau zahăr, la toate mesele importante din zi. Cantitatea permisă este de patru pahare de semințe gătite pe zi. Se recomandă și câteva alimente complementare, astfel încât regimul să fie mai puțin dur: iaur, fructe uscate și mere. În timpul dietei, se bea cel puțin 2 l de apă pe zi.

Cum o prepari?

Seara, pune într-un vas 200 g de hrișcă (o porție), peste care toarnă 400 ml apă clocotită și acoperă cu un capac. Boabele se vor umfla, iar textura lor va deveni moale. O altă variantă ar fi să fierbi hrișca, 8-10 minute, la foc mic. 

Calorii

200g de hrișcă fiartă conține 197 calorii. În combinație cu fructe sau iaurt, poți atinge necesarul energetic de 1.800 de calorii pe zi.

Plan alimentar

Luni
3 boluri a câte 200 g hrișcă, la mesele principale
1-2 mere între mese

Marți
4 pahare hrișcă fiartă  a câte 150 g 
6-7 caise uscate între mese
150 g iaurt degresat , la cină

Miercuri
150 g iaurt degresat cu hrișcă, dimineața și seara. 
la prânz, 1 lingură de stafide sau 2-3 caise deshidratate, 150 g hrișcă

Joi
Pe lângă obișnuitul bol cu hrișcă fiartă, ai voie să consumi o lingură de stafide sau 4 caise uscate pe zi. 

Vineri
Pe lângă hrișcă, poți mânca un măr, astfel încât cantitatea zilnică să nu depășească 3 mere. De asemenea, poți să bei suc proaspăt de mere. 

Sâmbătă
La micul dejun, consumă hrișcă și 150 g iaurt degresat. La prânz, mănâncă 200 g hrișcă, iar la cină – hrișcă amestecată cu 2-3 linguri de stafide.

Duminică
Până la 200 g iaurt degresat  – la micul dejun. La celelalte mese din zi, consumă hrișcă și fructe uscate. 

Câteva dintre beneficiile majore ale plantei:

• Nu conține gluten, deci poate fi consumată fără probleme de persoanele cu intoleranță la gluten sau de către cei cu boala celiacă.
• Este bogată în fibre ce oferă sațietate de durată și asigură un tranzit intestinal optim.
• Facilitează eliminarea apei din organism, reducând edemele, de care suferă multe persoane cu exces ponderal.
• Are un rol important în menținerea sănătății pereților vaselor sânguine, ceea ce o recomandă pentru cardiaci și persoanele cu boli vasculare.
• Este bogată în lizină, un aminoacid esențial, necesar pentru sinteza colagenului, principalul element care alcătuiește țesutul conjunctiv și oasele din organism.

Atenționări:

• Persoanele care suferă de hipertiroidie o vor consuma cu precauție și în cantități moderate, datorită riscului de mărire a tiroidei.
• Se recomandă consumul de semințe de hrișcă organică, pentru a evita efectele neplăcute cauzate de eventualele substanțe chimice cu care au fost tratate culturile. 
• O alimentație care conține doar semințe de hrișcă, în cantități mari, nu este indicată persoanelor care au sensibilitate sau predispoziție la alergii. 

Sursa