La ce să fim atenți atunci când cumpărăm mazăre verde conservată (VIDEO)

Mazărea verde conservată este la mare căutare de gospodinele care o folosesc în diverse salate. Însă, atunci când o alegi de pe raftul magazinului, trebuie să fii atentă la mai multe detalii. Inginerul tehnolog Olga Tabunscic ne recomandă să folosim în salate mazărea din clasele de calitate extra și superioară, deoarece consistența boabelor este mult mai fină, au un gust mai dulceag și va influența pozitiv calitatea preparatului finit.