Cinci rețete de băuturi răcoritoare pentru copii, pe care le puteți savura toată vara

Este vară, este cald, chiar foarte cald, iar copiii trebuie să se răcorească, întrucât hidratarea este primordială pentru organismul lor sensibil. Pe lângă piscină, mare sau munte, ar merge și o băutură răcoritoare, cu fructe, nu-I așa?  Fără E-uri, coloranti sau conservanți. Doar de casă! O limonadă sau poate un ceai rece? Iată câteva rețete de băuturi răcoritoare pentru micuți.

Limonadă de portocale

Ingrediente:

• 4 1/2 cești apă
• câteva linguri de miere (după gust)
• 3/4 ceașcă suc de lămâie
• 3/4 ceașcă suc de portocale
• 2 lingurițe coajă rasă de lămâie
• 1 linguriță coajă rasă de portocală
• cuburi de gheață
• felii de lămâie
• mentă (opțional)

Cum se prepară:

Se amestecă bine toate ingredientele și se toarnă în pahare. Se ornează cu felii de lămâie și frunze de mentă.

”Aguas de frutas” cu căpșune

Ingrediente:

• 4 cești căpsune, tăiate felii
• câteva linguri miere (după gust)
• 8 cești apă rece
• 1 lime tăiat în 8 sferturi (opțional)
• 8 frunze de mentă proaspătă (opțional)

Cum se prepară:

Într-un castron amestecă mierea cu toate căpșunele și 1 ceașcă de apă. Acoperă cu folie de plastic și lasă la rece 4 ore. Toarnă amestecul de căpșune în blender și mixează bine, apoi strecoară-l printr-o sită fină sau tifon curat. Adaugă restul de apă și lasă la rece. Se servește cu felii de lime și mentă.

Mango pinacolada

Ingrediente:

• 1 mango, fără sâmbure și coajă, tăiat cubulețe
• 1 ceașcă cuburi de gheață
• 2 linguri de miere
• 1 ceașcă suc de ananas
• 1/2 ceașcă smântână dulce
• 400 ml lapte de cocos

Cum se prepară:

Pune într-un blender toate ingredientele și mixează până la omogenizare. Se toarnă în pahare, se decorează după preferință și se servește.

Ceai rece cu căpșune

Ingrediente:

• 8 cești de apă fiartă
• 8 pliculețe de ceai sau infuzie (după preferință)
• 3 cești de căpșune tăiate felii
• 1 buchețel de mentă (frunzele doar)
• miere sau zahăr după gust (opțional)

Cum se prepară:

Toarnă apa fierbinte într-un recipeint rezistent la căldură și pune ceaiul la infuzat timp de 5 minute. Se lasă ceaiul la răcit și înainte de servire se adaugă căpșunele, menta și gheata. Opțional, poți aăduga câteva felii de lime sau lămâie.

Băutură verde cu căpșune

Ingrediente:

• 2 cești de spanac
• 2 cești căpșune înghețate
• 1 banană
• 2 linguri de miere sau sirop de arțar
• 1/2 ceașcă gheață

Cum se prepară:

Pune spanacul proaspăt, spălat, în congelator, pentru cel puțin o oră. Apoi pune toate ingredientele (inclusiv spanacul congelat) într-un blender și mixează până la omogenizare. Se servește imediat.