Toată lumea iubește pieptul de pui, însă pe piață există tipuri de carne provenite de la pui care au fost hrăniți artificial. Această carne nu este foarte sănătoasă.

Cum faci diferenţa dintre carnea sănătoasă şi cea injectată cu hormoni

Dungile albe și la stratul gros de grăsime de pe pieptul de pui. Dacă observi așa ceva, înseamnă că fermierii au injectat hormoni de creștere în pui iar aceștia s-au îngrășat mult prea repede. Acest tip de carne este extrem de dăunător pentru sănătate.

Culoarea este, de asemenea, foarte importantă. Dacă pieptul de pui are o nuanță galbenă, nu este proaspăt. Pieptul de pui crud trebuie să fie roz și nu foarte moale la atingere.

Sursa: girly.ro