19 марта представители азербайджанской диаспоры, проживающие в Молдове, отметили один из самых главных и любимых праздников в Азербайджане — Новруз Байрамы, который в 2009 году решением ЮНЕСКО стал международным праздником.
В этот день, по доброй традиции, в ресторане «Кавказская пленница» собрались представители диаспоры во главе с Председателем Конгресса азербайджанцев Молдовы Вугаром Новрузовым.
От лица граждан Молдовы и руководства страны с поздравительной речью в честь праздника выступила вице-председатель парламента Лилиана Палихович.
На празднике присутствовали представители науки и искусства, дипломатического корпуса, а также руководители других этно-культурных организаций.
И как всегда, празднование Новруз Байрамы не обошлось без застолья с традиционными символами встречи этого события, сладостями, поздравлениями, и конечно же культурной программой с горячими кавказскими танцами.
К СВЕДЕНИЮ
Новруз — по-азербайджански Новруз Байрамы — является одним из самых главных и самых любимых праздников в Азербайджане. И в переводе означает Новый День.
С древнейших времен в Новруз шесть дней не работали, даже крестьяне не проводили никаких полевых работ. Они были посвящены только встречам и веселью, и эта традиция, установившаяся в Азербайджане, в основном, не нарушается и сегодня.
В первый день Нового года принято вставать рано. Там, где это возможно, люди стремятся пойти к реке или роднику: умываются, брызгают водой друг на друга. Ведь вода — символ чистоты и свежести. Тем самым все желают друг другу хорошего и счастливого Нового года. Затем там же угощают друг друга сладостями.
Много внимания азербайджанцы уделяют подготовке праздничного стола. На столе должна стоять пища, состоящая из семи блюд, название которых начинается с буквы «с» — сумах, скэд — молоко, сэмэни — проросшая пшеница, обвязанная красной лентой, сабзи — зелень и многое другое. Также обязательно на стол ставят зеркало, свечу, крашеное яйцо, пахлаву и иные сладости. Все перечисленное имеет глубоко символическое значение: свеча — свет или огонь, который оберегает человека от злых духов, зеркало — знак ясности или установления времени наступления Нового года. Для того, чтобы установить завершение старого года и наступление первого дня нового, принято положить яйцо на зеркало.
