Состав
баклажаны - 2шт,
лук репчатый - 2шт,
соль, перец,
укроп
Приготовление
Вымыть баклажны, порезать кубиками и положить в дуршлаг, засыпать солью, через 30 мин. промыть их и дать стечь воде. Обжарить репчатый лук, к нему добавить баклажаны и жарить вместе до готовности. Посолить, поперчить, добавить приправу и укроп.
Приятного аппетита!
