Простое печенье на сметане - к чаю. Легко, вкусно. И деткам, и взрослым понравится.
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 3-4 стакана
- Сахар - 1 стакан
- Масло сливочное - 100 г
- Яйца - 2 шт.
- Сметана - 4 ст. ложки
- Соль - 1 щепотка
- Сода - на кончике ножа
Приготовление
Подготовить продукты для печенья на сметане.
Сливочное масло или маргарин тщательно растереть с сахаром, взбивая массу.
Добавить яйца, сметану, соль, соду.
Просеять муку. В тесто всыпать просеянную пшеничную муку и хорошо перемешать.
Включить духовку.
Тесто раскатать в пласт толщиной 3-4 мм.
Вырезать печенье.
Сметанное печенье выпекать 7-8 минут при температуре 220-250 °С.
