Эти красноватые лесные ягоды из Китая давно используются в традиционной медицине для улучшения зрения, предотвращения диабета, снижения кровяного давления, укрепления иммунной системы и устранения симптомов усталости.
Хотя эффективность ягод годжи для человека мало исследована, их неоспоримые качества доказаны в экспериментах на животных.
Годжи – польза для здоровья
Годжи характеризуются повышенным содержанием антиоксидантов, в частности, каротиноидов, которые обладают способностью снижать риск макулярной дегенерации, основной причины слепоты среди людей старше 55 лет. Эти антиоксиданты защищают организм от окислительного стресса, уменьшают усталость и повышают защиту организма от вредных факторов, тем самым снижая риск возникновения рака.
Ягоды годжи можно употреблять в пищу в свежем виде, приготовленные или сушеные (как изюм), но и в виде чая, соков или лекарственных напитков.
Ягоды годжи богаты витамином А, который защищает кожу и помогает поддерживать остроту ночного видения.
Комплекс витаминов В, содержащийся в этих ягодах, благотворно влияет на здоровье сердечно-сосудистой системы, защищая от сильного сердцебиения, аритмии и гипертонии.
Кроме того, ягоды годжи являются богатым источником клетчатки (3 г на порцию 28 граммов фруктов), которая помогает в процессе детоксикации организма. Порция ягод содержит только 100 калорий, что превращает их в надежных союзников в диетах.
Годжи – преимущества для красоты
Повышенное количество антиоксидантов в плодах годжи помогает предотвратить преждевременное старение кожи. Годжи глубоко питают кожу, укрепляют процессы защиты кожи от свободных радикалов и глубоко очищают поры.
Звезды влюблены в эту волшебную ягоду. Кристина Агилера, Жизель Бундхен и Сальма Хайек числятся среди знаменитостей, которые любят поесть годжи и используют ягоды в виде косметических масок.
Бета-каротин в годжи может успешно бороться с кожными пятнами, акне, дерматитами, ускоряют процесс заживления.
Годжи – противопоказания
Потребление годжи противопоказано, если вы принимаете лекарства для разжижения крови, так как эти ягоды могут свести на нет эффект препаратов. Также не рекомендуется их употреблять в случае аллергии на пыльцу. Были ситуации, когда ягоды годжи спровоцировали светочувствительность кожи и появление экзем после воздействия солнечных лучей на кожу.
Людям с заболеваниями почек не рекомендуется есть большое количество годжи, потому что в этих ягодах довольно высокий уровень оксалатов, что мешает усвоению кальция и способствует образованию камней в почках.
