В течение жизни каждый сталкивается с проблемами с пищеварением. Запоры или поносы случаются со всеми. В такие периоды очень важно составить правильное меню, чтобы облегчить состояние и не усугублять проблему. Поэтому очень важно знать о свойствах продуктов, которые мы едим.
Продукты, которые слабят взрослого
- С большим содержанием клетчатки: капуста, огурцы, редька, редис, кукуруза, свекла, семечки, орехи.
- С высоким содержанием пектиновых веществ: помидоры, яблоки, тыква, кабачки.
- Каши из гречневой и пшенной крупы, овсянка, ржаной хлеб, бобовые культуры (горох, фасоль), семена льна, отруби.
- Растительные масла: подсолнечное, оливковое, льняное, кунжутное.
Напитки со слабительным эффектом:
- Вода (ее недостаток приводит к запорам),
- Соки из фруктов и овощей, смузи или пюре на их основе,
- Компот из ревеня,
- Молотый кофе.
Продукты, которые слабят ребенка
Список продуктов, которые слабят ребенка, поход на аналогичный для взрослого: абрикосы, авокадо, ананас, вишня, горох, дыня, капуста (хорошо разваренная), киви, клубника, кабачки, морская капуста (ламинария), помидоры, фасоль.
Но есть такие продукты, которые в разных состояниях производят противоположные действия на кишечник ребенка. Итак, какие продукты слабят и крепят одновременно:
- Бананы: недоспелые крепят — переспелые слабят
- Яблоки: яблочное пюре крепит — яблоки (цельные) слабят
- Груши: недоспелые крепят — переспелые слабят
- Кисломолочные продукты: Изготовленные более 2 дней крепят — свежие (до 1 дня) слабят
Кстати, любые кисломолочные продукты при расстройствах кишечника стоит употреблять с осторожностью. Молоко способствует задержке стула, его стоит ограничить, если у ребенка запоры.
Виноград способствует газообразованию и брожению в организме. Если присутствуют любые нарушения пищеварения, его стоит исключить из рациона питания ребенка.
