Cunoașteți deja cât de benefic este spanacul pentru organism, însă nu știți cum să-l introduceți în alimentația bebelușului? Vă propunem 5 rețete delicioase, pe care toți picii le adoră!
1. Piure de spanac
Rețeta clasică de spanac funcționează ca un tonic de sănătate, cu multe vitamine și minerale din leguma cu frunze.
Vei avea nevoie:
- 2 cești de spanac proaspăt tocat
- 4-5 cești de apă
Turnați apa într-o oală de gătit și transferați spanacul în ea. Se fierbe spanacul timp de cinci până la șapte minute sau până când frunzele devin moi.
Treceți spanacul fiert sub apă rece și transferați-l într-un blender. Adăugați apă și amestecați leguma până la consistența dorită.
Combinați-l mai multă apă dacă doriți să preparați supă de spanac pentru copil.
2. Spanac și piure de morcovi
Morcovii și spanacul, ambele, sunt bogate în vitamina A, ceea ce face ca acest piure să fie un surprinzătorpentru cei mici.
Vei avea nevoie:
- 2 pahare bucăți de morcov cubulețe
- 2 cești de spanac proaspăt tocat
- 4-5 cești de apă
Se fierbe spanacul separat pentru a preveni sedimentarea acidului oxalic pe morcovi.
Treceți legumele într-o sită și clătiți-le cu apă rece la rece sau la temperatura camerei.
Puneți legumele într-un blender, adăugați puțină apă și amestecați-le la consistența dorită.
3. Spanac și piure de banane
Banana merge excelent cu spanacul, deoarece scade aroma ușor amară a frunzelor, făcându-l mai plăcut pentru copil.
Vei avea nevoie:
- 2 căni de banane tocate
- 2 cești de spanac proaspăt tocat
- 3-4 căni de apă
Procesați spanacul în modul obișnuit de preparare a piureului. Adăugați banane.
Se amestecă banana dulce și piureul de spanac cu o furculiță sau prin amestecarea ușoară în blender.
4. Pulpă de carne și spanac
Carnea este bogată în fier și minerale.
Vei avea nevoie:
- 1-2 căni carne dezosată
- 2 cești de spanac proaspăt tocat
- 4-5 cești de apă
Gătiți carnea și spanacul separat, până când acestea sunt fierte.
Treceți spanacul pe sub apă rece, apoi puneți-l alături de carne ăn blender.
Adăugați puțină apă în blender și amestecați bine. Turnați puțină apă în timpul amestecării pentru a dilua consistența.
5. Supă de pui cu spanac
Dacă bebelușului îi plac supele, atunci cu siguranță va iubi această supă delicioasă din pui de găină și piure de spanac.
Vei avea nevoie:
- 2 cești de pui cu os
- 2 cești de spanac proaspăt tocat
- 6-7 căni de apă
Faceți o supă clasică de pui, treceți-o printr-o sită să nu mai aveți vreun os.
Pregătiți piureul de spanac. Apoi îl puneți în blender cu supa de pui.
Evitați adăugarea de apă curată pentru a dilua consistența, deoarece este posibil să nu aibă un gust bun.
Sursa: libertateapentrufemei.ro
