Clătitele pufoase, aromate și delicioase sunt binevenite la orice masă. Dacă ai poftă de ceva deosebit, gătește clătite americane cu dovleac și scorțișoară. Sunt ideale pentru serile reci de iarnă!
Mod de preparare:
Combină făina cu praful de copt, sarea și scorțișoara. Separat, amestecă piureul de dovleac cu iaurtul, untul topit, ouăle și esența de vanilie. Încorporează făina și amestecă cât să se combine.
Încinge o tigaie și pune câte un polonic de compoziție. Rumenește clătitele pe ambele părți.
Servește-le cu miere, nuci și scorțișoară.
Sursa: clickpoftabuna.ro
