Dacă copiii dvs preferă mâncarea de la McDonalds, încercați această rețetă pentru cartofii pai (mai puțin dăunători) pe care îi puteți pregăti acasă.
Mod de preparare:
1. Se curăță cartofii, se taie bețe de 1 cm grosime.
2. Albușul se bate până devine spumos.
3. Adăugați sarea, boia de ardei dulce, piperul negru, se amestecă.
4. Cartofi să pun într-un castron adânc, se adauga albușul și se amestecă bine, astfel încât fiecare bucată de cartof să fie uniform acoperită cu albuș.
5. Incalziti cuptorul la 200-220 grade. Puneți pe tavă hârtie de copt, așezați cartofii uniform și coaceți-i timp de 7-10 minute, apoi scoateți hârtia și lăsați să se coacă mai departe până se rumenesc.
Poftă bună!
