Modul de preparare:
- Pentru prepararea desertului, amestecați brânza cu smântâna și zahărul.
- Mixați cu blanderul.
- Decojiți fructele și tăiați-le după preferință.
- Pentru preparare aveți nevoie de 100 ml. de apă fiartă, un pic răcită. Treptat presărați gelatina, amestecând în continuu, amestecați până la dizolvarea integrală.
- Turnați apa cu gelatină în amestecul de brânză și amestecați bine.
- În formă aranjați un strat de fructe.
- Turnați amestecul de brânză și acoperiți cu alt strat de fructe.
- Repetați. Ultimul strat al desertului trebuie să fie amestecul de brânză. Se decorează cu fructe.
- Desertul se pune la frigider pentru jumătate de oră, după care poate fi servit.
