Astăzi sărbătorim ziua fructului minune, cum mai este numit mango. Dimensiunea şi gustul acestuia variază în funcţie de soi, iar beneficiile sale numeroase sunt datorate multiplelor vitamine şi minerale prezente în fruct. Astăzi vom prepara o băutură răcoritoare pe bază de mango, perfectă într-o zi toridă de vară.
Ingredientele necesare pentru două porții:
2 fructe mango coapte
250 ml iaurt
250 ml lapte
2 lingurițe miere
un sfert de lămâie stoarsă
Mod de preparare:
1. Cele 2 fructe se curăță de coajă, se scoate sâmburele și se taie cubulețe mici, apoi se mixează în blender, se adaugă iaurtul și laptele, mierea și lămâia și se mixează în continuare.
2. Când compoziția primește un aspect lichid, puteți să o turnați în pahare. Se bea la o temperatură de cel mult 10 grade, cu adaos de cuburi de gheață.
Sursa
