Marea coacere! Doina Levițchi te invită la un atelier de pâine cu maia pentru copiii din programele CCF Moldova

Uneori, cele mai puternice gesturi pornesc din lucruri simple: din mâini care frământă, din timp dăruit și din dorința sinceră de a fi alături de cei care au nevoie. Sâmbătă, pe 28 februarie, la Chișinău, pâinea cu maia devine un limbaj al solidarității, în cadrul unui atelier caritabil dedicat copiilor și familiilor din programele CCF Moldova. 

Evenimentul este organizat de Doina Levițchi, fondatoarea blogului Grădina Doinei, și adună împreună oameni care cred că binele se construiește încet, cu răbdare, exact ca o pâinea crescută natural.

Pe parcursul atelierului, participanții vor învăța să creeze pâine cu maia de la zero, parcurgând toate etapele procesului, într-o atmosferă caldă și plină de sens. Mai mult decât un atelier culinar, evenimentul este o experiență de conectare, în care gustul, conversația și dorința de a ajuta se întâlnesc firesc.

„Pentru mine, pâinea înseamnă grijă, răbdare și iubire. Am ales să dăruiesc acest atelier pentru a susține copiii și familiile care au cea mai mare nevoie de sprijin, pentru că fiecare copil merită să crească într-un cămin sigur, cu părinții aproape și cu speranță în suflet. Dacă printr-o pâine frământată împreună putem aduce mai multă speranță în viața lor, atunci acest gest capătă adevăratul său sens”, declară Doina Levițchi, fondatoarea blogului Grădina Doinei.

Ce vom face la atelier:

• Vom frământa pâinea și vom face toate etapele pâinii cu maia;
• Vom degusta 3 tipuri de pâine, cașcaval artizanal, humus, pesto (un mini brunch);
• Vom servi vin;
• Vom socializa, iar experta în pâine cu maia ne va răspunde la întrebări despre pâine și nu doar;
• Vom analiza din punct de vedere tehnic cum facem fiecare etapă și vom fi corectate unde e cazul.

Cu ce mergi acasă?

• Ghidul scris: Povestea Pâinii;
• Maia de la Grădina Doinei;
• pâine gata de copt, pe care o vei face la atelier;
• Coșul de dospit și prosopul în care vei pune pâinea pregătită la atelier;
• Cunoștințe noi și multă energie bună.

Cine poate participa:

• Vino chiar dacă nu ai experiență în ale aluatului, împreună vom reuși să facem din prima o pâine reușită;
• Vino dacă coci deja pâine dar s-au tot adunat momente care nu sunt clare;
• Vino chiar dacă coci de mult timp, cu siguranță vei cunoaște femei minunate și vom petrece o zi perfectă împreună.

Banii colectați vor fi direcționați către nevoile copiilor din programele CCF Moldova,afectați de diverse vulnerabilități, pentru a le oferi sprijin, stabilitate și șansa la un viitor mai bun.

Donațiile se fac pe site-ul www.ccfmoldova.org/donatie, cu mențiunea „Atelier de pâine”.

Detalii aici: www.ccfmoldova.org