Ранняя весна – время не слишком радостное и легкое. Но есть продукты, с которыми дожить до лета проще.
Сыр голландский. Лидирует по содержанию триптофана – вещества, которое в организме участвует в синтезе серотонина, обеспечивающего хорошее настроение.
Рыба. Во-первых, белок, без которого не может быть хорошего иммунитета. Во-вторых, триптофан – его в рыбе тоже немало.
Киви. Лучше всех умеет сохранять витамин С. За это киви еще называют консервной банкой с аскорбинкой.
Куриная печень. Обеспечивает витаминами группы В, недостаток которых может быть причиной весеннего упадка сил и проблем с кожей.
Квашеная капуста. Простой и дешевый источник витамина С и калия, который поддерживает работу сердца.
Каши. Могут решить проблему с нехваткой витаминов группы В, а заодно и с недостатком энергии.
Какао. Один стакан с утра «зарядит» на полдня.
