mamaplus

Торт "Наполеон" из лаваша и без сливочного масла: пошаговый рецепт

-
//
30.05.2022

Ловите самый быстрый и простой рецепт любимого торта. Никакой возни с тестом и раскаткой коржей. Всё быстро и гениально просто, как вы и любите. Рецепт этого "Наполеона" из лаваша  выручит вас, когда нужно приготовить десерт без использования духовки. Лаваш превосходно пропитывается кремом, становится вкусным и безумно мягким.

 

Сложность
Умеренно
Время приготовления
30м
Ингредиенты
Лаваш - 400 г
Молоко - 700 мл
Желток - 2 шт.
Кукурузный крахмал - 40 г
Сахар или любой подсластитель по вкусу
Приготовление

Разрезаем лаваш на прямоугольники.

Перемешиваем желтки с крахмалом и подсластителем.

Варим молоко и доводим его почти до кипения. Добавляем желтки с подсластителем и крахмалом. Перемешиваем до загустения. Важно отметить, что консистенция крема должна быть, как у густой сметаны.

Охлаждаем крем и приступаем к сборке торта. Промазываем каждый лист лаваша, а сверху посыпаем измельчённым лавашом. Оставляем на несколько часов пропитаться, а лучше всего на ночь. По желанию можно украсить торт ягодами и фруктами.