mamaplus

Готовим вкусный и сытный сэндвич с тунцом по рецепту Эктора Хименес-Браво

-
//
12.07.2022

Не секрет, что завтрак является самым важным приёмом пищи за целый день. Многие из нас любят завтракать бутербродами, какими-то булочками и солёной выпечкой. Именно по этой причине мы хотим поделиться с вами рецептом вкуснейшего сэндвича с тунцом от Эктора-Хименес-Браво. Напомним, что он является судьёй кулинарного шоу "МастерШеф", а также шеф-поваром и ресторатором. Возьмите на заметку этот вариант завтрака. Его оценят и взрослые, и дети. 

Сложность
Легко
Время приготовления
20м
Ингредиенты
Консервированный тунец - 120 г
Хлебные тосты
Лук - 30 г
Варёное яйцо - 1 шт.
Долька лимона
Свежая зелень (лук, петрушка) - 20 г
Оливковое масло
Квашеный огурец - 50-80 г
Сыр моцарелла твёрдый- 100 г
Соль и перец по вкусу
Приготовление

Приступаем к начинке нашего сэндвича. Соединяем в миске половину тунца, варёное яйцо, лимонный сок, оливковое масло, перец, лук. Измельчаем всё до однородной массы.

Мелко нарезаем квашенный огурец, зелень и добавляем к получившейся рыбной начинке. Затем добавьте оставшийся тунец. Перемешайте.

Разогреваем сковородку, смазываем хлеб оливковым масло и обжариваем его с обеих сторон на сковороде до румяной корочки.

Выкладываем на ломтики румяного хлеба натёртый сыр моцарелла, рыбную намазку и накрываем другим ломтиком хлеба.

Разогреваем духовку до 200 градусов и отправляем туда наш сэндвич. Запекаем до тех пор, пока сыр не растает. Приятного аппетита!