В Великобритании приготовили традиционный рождественский пудинг стоимостью £10 тыс. Автор десерта – обладатель мишленовской звезды, шеф-повар Мэтт Ворсвик.
Он использовал такие ингредиенты, как 23-каратное сусальное золото и элитный бренди.
28-летний Ворсвик рассказал, что хотел создать нечто максимально экстравагантное. «Без сомнений, это самое дорогое блюдо, которое я когда-либо делал», – сообщил он.
Стоимость конечного продукта составляет £10 тыс., но ингредиенты для него еще дороже, отмечает газета. Для покупки всех составляющих требуется более £16 тыс. Кроме того, пишет издание, приготовление пудинга отнимает много времени: на подготовку нужно два часа, на варку при слабом кипении – еще восемь. Как признался Ворсвик, он гордится своим творением.
