На складах, где хранится продовольствие, предназначенное для учебных заведений, выявили многочисленные нарушения. Обнаружены продукты с истекшим сроком годности, без документов о происхождении, а также поврежденные грызунами.
Инспекторы Нацагентства продовольственной безопасности обнаружили просроченные фасоль, зеленый горошек, молоко, яйца, яблочный джем и другие продукты.
Два с половиной килограмма вафель были объедены грызунами.
На упаковках с куриными окорочками, рыбой, изюмом и черносливом не оказалось этикеток. А там, где они были, информация указывалась неверно.
На складе хранились хлеб, фрукты, овощи, рыба, сыр и вареники без документов о происхождении.
Дата выдачи санитарно-ветеринарных сертификатов на некоторые мясные продукты не совпадала с датой изготовления. указанной на упаковке. Некоторые продукты растительного происхождения не имели сертификата безопасности.
Продукты, не соответствующие нормам, изъяли, а просроченные - уничтожили. В отношении лиц, допустивших нарушения, составлены протоколы.
Нацагенство пищевой безопасности проверило шесть складов, подведомственных Министерству образования, а также 550 столовых в детсадах и школах.
Источник: Publika.md
