Сеть ресторанов Sweetgreen решила сравнить, что едят школьники на обед по всему миру. Они сделали серию фотографий с типичным набором блюд, которые предлагают в школьных столовых. Рацион детей обычно стараются сделать самым здоровым и правильным, но у всех это почему-то получается по-разному. На фото ясно видно, как в разных странах отличаются привычки в питании и как на них влияет культура и климат. В Италии и Южной Корее едят много свежей зелени и овощей, для французов норма — кусок бри на обед, а в холодной Финляндии, как и у нас, обед начинают с супа.
Мы предлагаем вам полюбоваться фотографиями и, возможно, почерпнуть из них новые идеи. Почему бы завтра не устроить своей семье бразильский обед (или ужин), а послезавтра — греческий?
Италия
Рыба с рукколой, макароны с томатным соусом, салат капрезе (с моцареллой), хлеб, виноград.
Франция
Стейк из говядины, сыр, морковь, зеленая фасоль, фрукты.
Южная Корея
Рыбный суп, тофу и рис, кимчи (квашеная капуста), брокколи, свежий перец.
США
Куриные наггетсы с соусом, картофельное пюре, горошек, консервированные фрукты, печенье.
Греция
Курица с орзо (мелкие макароны), фаршированные овощами виноградные листья, салат, фрукты, йогурт с гранатом.
Финляндия
Гороховый суп, тушеная свекла, морковный салат, блины, свежие ягоды, хлеб.
Испания
Креветки, смесь коричневого и белого риса, гаспачо (томатный суп), овощной салат, хлеб, апельсин.
Бразилия
Свинина с овощами, фасоль и рис, овощной салат, хлеб, жареные бананы.
