Вы готовите каждый день на газовой плите и уверены, что уменьшить потребление газа невозможно. Однако это не так. Нужно лишь удачно выбрать посуду и придерживаться нескольких правил.
Экономия газа в быту
Готовьте на такой мощности горелки, которая нужна для выбранного вами блюда, после закипания огонь следует уменьшить в два раза. И учтите, что наибольшая температура находится на кончиках пламени, поэтому не позволяйте газу "облизывать" ваши кастрюли и сковородки. Это вредит и посуде, и вашему бюджету.
Старайтесь реже готовить малообъемные блюда в газовой духовке. Иногда запечь два яблока или четыре картофелины лучше в микроволновке, чем разжигать всю духовку.
Для экономии газа при нагреве воды для купания запаситесь экономичной душевой насадкой и старайтесь принимать душ, а не полную ванную. Это экономит и воду и газ для ее нагрева.
Сковородки, кастрюли, сотейники с антипригарным покрытием хороши не только тем, что с их помощью легко приготовить вкусные блюда. Такая посуда, особенно если ее дно покрыто так называемыми желобками, – идеально подходит для газовой плиты.
Благодаря желобкам посуда равномерно и быстро нагревается, а значит нужно меньше огня. Очень выгодна и посуда с двухслойным термоаккумулирующим дном, которое также обеспечивает равномерную подачу тепла. Кроме того, создается эффект русской печки, то есть после выключения плиты сковорода или кастрюля сохраняет высокую температуру еще в течение 15-20 минут. А приготовление блюд в скороварке позволит тебе сэкономить как газ, так и воду.
Подбор посуды в соответствии с размером конфорок – еще одна немаловажная деталь в экономии газа (если у вас электроплита, то электричества). Кастрюли, чайники, сковородки, сотейники должны иметь диаметр дна, приближенный к полезной площади конфорки. Не рекомендуется ставить большую емкость на маленькую конфорку и наоборот. Кроме того, варите овощи, рыбу, мясо и другие продукты в небольшом количестве воды и закрывайте кастрюли крышкой.
Хотите приготовить чай? Тогда незачем нагревать чайник полный воды. Используйте только то количество воды, которое необходимо.
Экономия газа в частном доме
В частном доме экономия газа обычно означает экономию тепла, т.к. основной расход газа идет именно на отопление.
В первую очередь утеплите пенопластом стены и чердак. Экономить газ для отопления помогают стеклопакеты и отражающие экраны, установленные между стеной и радиатором? Еще маленькая хитрость: уменьшите температуру комфорта на 2-2,5 градуса. Не очень заметно в жизни, но благоприятно сказывается на кошельке.
Используйте, если это реально, для отопления дрова. Если это невозможно – установите экономичный газовый конденсационный котел.
Самый выгодный вариант экономии газа в частном доме автоматизация системы отопления. Те, кто уже ее использует, утверждают, что затраты на ее установку окупаются в течении первого отопительного сезона.
Итак, для того, чтобы добиться экономии газа:
- установите термоголовки на все батареи (15-20% экономии)
- установите гидрострелку на обвязке котла с частотно-регулируемым насосом (20% экономии)
- подключите комнатный хронометрический термостат (15-35% экономии)
- произведите теплоизоляцию мостиков холода (15-40% экономии).
Если воплотить в жизнь хотя бы половину наших советов, экономия на газе будет составлять около 25-30%. Благодаря нашим рекомендациям ваши деньги не сгорят в синем пламени, а будут потрачены на что-то полезное.
