Согласно исследованию ученых из Астонского университета в Великобритании улыбка родителей и других взрослых во время обеда может побудить детей есть больше овощей.
Чтобы выяснить, как улыбка может повлиять на желание детей есть овощи, специалисты провели эксперимент с участием 111 маленьких британцев в возрасте от 4 до 6 лет. Сначала детям показали видеоролики, в которых взрослые едят брокколи с положительным или нейтральным выражением лица, а затем предложили испытуемым самим съесть крестоцветный овощ.
Результаты исследования показали, что дети, которые смотрели ролики с улыбающимися взрослыми, съели в два раза больше брокколи, чем те, кто видел только нейтральные выражения лица в видео. Также участники, которые активнее ели брокколи, более положительно оценивали вкус этого овоща.
"Одним из объяснений такого воздействия улыбки может быть то, что положительные эмоции взрослых во время еды убедили ребенка в безопасности и приятном вкусе овоща", - говорит автор исследования.
Эксперты планируют провести дополнительные исследования, чтобы выяснить, сохранится ли обнаруженный ими эффект с течением времени, и продолжат ли дети с удовольствием есть овощи.