В Молдове появится ягодно-медовая ассоциация производителей продуктов с защищенным географическим наименованием

Параллельно с этим участники объединения готовят пакет документов для подачи в уполномоченные структуры Республики Молдова и Евросоюза с целью закрепления за продуктами, производимыми ягодниками и пчеловодами так называемой «кодровой зоны», защищенного географического наименования, передает EastFruit.

Как утверждает координатор инициативной группы Юрий Тарай, директор сельхозпредприятия по производству голубики Lolly Berry, новая ассоциация ориентирована на консолидацию производителей в основном нишевых ягод – голубики, ежевики, смородины и других – преимущественно для экспорта. Основатели ассоциации планируют в перспективе перевести большую часть своих ягодных плантаций в режим конверсии, а затем и органического производства.

Приглашение в ассоциацию ягодников кодровой (лесной) зоны еще и пчеловодов обусловлено планами создания в будущем году на базе крупнейших предприятий объединения двух производственных линий: ягодные варенья/джемы без добавления сахара и ягодно-медовые муссы. Согласно плану, эти продукты будут производиться для «бутикового» сегмента европейской розницы. Члены межотраслевой ассоциации надеются, что сертификаты «конверсия/органика» и торговая марка с защищенным географическим наименованием в перспективе обеспечат их продуктам прибавку к цене в размере не менее 20-30%.

Источник: point.md