Înghețata este desertul care n-ar trebui să lipsească din congelator în sezonul estival. Ce-i drept, majoritatea rețetelor nu prea sunt prietenoase cu silueta, însă există și rețete de înghețată, ce se prepară exclusiv din fructe!
Ingrediente pentru două porții:
· 2 banane mari, bine coapte
· o mână de fructe de pădure sau fructele tale preferate
Mod de preparare:
Cu ajutorul unei furculițe pasează bine bananele și lasă-le la congelator peste noapte. A doua zi, pune bananele în blender și mixează-le până obții o pastă cremoasă. Toarnă pasta în caserola pentru înghețată și lasă deoparte 1/3 din compoziție. Pune pasta din banane în congelator.
Peste compoziția pusă deoparte, adaugă fructele de pădure sau fructele tale preferate și mixează bine. Adaugă topingul obținut peste pasta din banane și servește imediat.
Sursa