Ești în pană de idei și nu mai știi ce să gătești la cină? Te-ai plictisit de aceleași bucate? Mamaplus.MD vine cu o idee de cină copioasă, care poate fi pregătită în 30-40 de minute, cu condiția că faci toate aceste lucruri în paralel. Surprinde-i pe cei dragi cu bucate sănătoase și gustoase!
Păstăi cu cartofi
Ingrediente:
- ½ kg păstăi (20 lei/kg)
- ½ kg cartofi (7 lei/kg)
- ceapă (5 lei/kg)
- un morcov (7 lei/kg)
- 2-3 căței de usturoi (2 lei bucata)
- 1-2 roșii (8 lei/kg)
Mod de preparare:
Fierbe păstăile timp de 5 minute. Sotează într-o tigaie ceapa cu morcovul, adaugă cartofii și amestecă până când cartofii sunt gata. Apoi, pune roșiile, lasă-le 5 minute la foc mic, adaugă și păstăile și mai lasă-le 5 minute la înăbușit.
Salată de vânătă cu brânză feta ( poate fi înlocuită cu orice altă brânză cremoasă)
Ingrediente:
- 2 vinete (7 lei/kg)
- 50 gr. brânză feta (80 lei/kg)
- usturoi (2 lei bucata)
- sare
- ulei de măsline
Coace vânăta, mărunțește-o, adaugă brânza feta, usturoiul zdrobit și o linguriță de ulei de măsline și amestecă cu o lingură de lemn până când obții o compoziție cremoasă.
Salată din roșii și busuioc (recomandăm soiuri de roșii mai deosebite, cum ar fi cele roz, galbene și negre)
- roșie mare (8 lei/kg)
- 5-6 frunze de busuioc (10 lei/legătura)
- sare
- ulei de măsline
Compot de coarne
- ¼ kg coarne (25 lei/kg)
- 1,5 litri de apă
- ceașcă de zahăr
- la dorință, puteți adăuga mentă sau busuioc.
Cred că toată lumea știe cum se face un compot :)
Costul acestei cine pentru 4 persoane este de aproximativ 50 de lei, în preț nu intră condimentele, sarea, zahărul, piperul și uleiul. Nu uitați că acestea sunt prețuri de sezon (luna septembrie)!
Poze simbol*
