Unii copii sunt mai puțin pofticioși când vine vorba de mâncare și acordă mai multă atenție altor aspecte. Alții sunt doar mofturoși și nu îi convingi cu ușurință să mănânce legume sau anumite alimente, sănătoase și nutritive. Dacă te afli în această situație, nu trebuie să îți faci prea mari probleme. Cu timpul copilașul tău sigur își va schimba obiceiurile și preferințele. Ceea ce trebuie să faci momentan este să înveți să îl ispitești. Pregătește rețete preferate de copii, pune în aplicare mici trucuri și privește-l crescând armonios.
Crocant și gustos
O rețetă care va fi apreciată de majoritatea copiilor, dar și de restul familiei, este cea de chifteluțe crocante, din carne de pui sau curcan. Dacă știi cum să le prepari, vor fi gustoase și totodată sănătoase. În primul rând ai nevoie de o mașină de tocat de calitate, ca acestea, care va face totul mai rapid și mai ușor. Modelele noi ocupă spațiu puțin și au accesorii suplimentare, pentru umplerea cârnaților sau pentru stoarcerea fructelor moi, care îți vor ușura cu mult munca în bucătărie.
Preparatul va fi mai sănătos dacă odată cu tocarea cărnii adaugi și pătrunjel, o ceapă, un morcov sau un cartof, în funcție de preferințe.
Apoi, după preparare, ca să fie crocante și gustoase, poți să treci chifteluțele prin faină, ou bătut și fulgi de porumb mărunțiți. Așază-le pe o tavă și coace-le în cuptor. Micuțul tău sigur va fi încântat de această rețetă.
Supe atractive
Supele pot fi preferatele celor mici. Foarte sănătoase, cu legume și vitamine, trebuie doar să le cosmetizezi puțin pentru a deveni de nelipsit de pe lista preferințelor culinare. Majoritatea copiilor adoră găluștele. Astfel, atunci când pregătești supă de pui sau de legume, câteva găluște pufoase îl vor convinge să mănânce mai mult și mai cu poftă. Dacă nu ai ingredientele sau timpul necesar pentru pregătirea acestora, niște tăieței în diverse forme pot avea același efect. La supermarketuri poți găsi tăieței în forma literelor alfabetului, în formă de animale, steluțe etc.
Un alt mod de a-l convinge pe prichindel să nu se ridice prea repede de la masă este să pregătești diferite supe creme. Dacă preferă supele mai dulci, îi poți face pe plac cu o supă de cartofi dulci cu morcovi. Alte rețete gustoase sunt supele cremă de conopidă, broccoli, ciuperci etc.
Nu uita pastele din meniu
Pastele sunt în fruntea liste de preferințe, atât în rândul adulților, cât și al celor mici. Ceea ce trebuie să ai în vedere este că pentru copii este foarte importantă forma pastelor. Spaghetele se numără printre cele mai populare alegeri, datorită faptului că mâncatul lor poate fi amuzant. Poți să le pregătești cu sos de roșii și carne tocată, cu ciuperci, legume etc. Deasupra poți adăuga o ploaie de parmezan, care îi va încânta pe copii.
O idee bună este să îl lași pe el să aleagă forma pastelor. Acest lucru îl va motiva să mănânce mai cu poftă.
O altă rețetă foarte îndrăgită de cei mici este cea de macaroane cu brânză. Adaugă brânză de vaci, de oaie, telemea sau orice alt tip de brânză care îi place.
Deserturi sănătoase
La acest capitol lucrurile stau mult mai simplu deoarece copiii iubesc dulciurile. Evită să le cumperi din magazine și optează pentru rețete delicioase, pregătite acasă. În acest fel ai avantajele că poți alege ingredientele și poți adăuga cantitatea de zahăr dorită. Câteva idei care sigur vor fi apreciate de întreaga familie sunt: înghețata de fructe, budincă, tartă cu mere sau vișine, biscuiți colorați sau în diverse forme, brioșe, fructe caramelizate etc. Pentru ca distracția și pofta de mâncare să fie garantate, pregătiți desertul împreună. Copilașul tău va fi încântat să te ajute și, în plus, acest tip de activități îl mențin ocupat și îi stimulează creativitatea.
Unii copii pot fi mai mofturoși, ceea ce înseamnă că vei avea dificultăți în a-i convinge să nu se ridice de la masă imediat ce s-au așezat, sau să mănânce anumite feluri de mâncare. Pentru ca lucrurile să decurgă mult mai simplu, ai nevoie doar de puțină imaginație atunci când pregătești masa.
Sursa: qbebe.ro
