Odată cu venirea sezonului cald, înghețată și băuturile cu cât mai multă gheață vor fi la mare căutare. Și pentru că și celor mici le place la nebunie să se bucure de o astfel de gustare răcoritoare, nu putem să nu ne aducem aminte de vocea părinților noștri, când eram copiii: ”nu mânca înghețată, că răcești” sau „nu bea atât rece, că sigur te îmbolnăvești”.
Să fie oare adevărat? Înghețata, băuturile reci sau chiar cele pe baza de gheață ne pot face să răcim sau e un mit urban?
Răspunsul pe scurt este „NU”. Înghețată, oricât de rece, oricât de repede ar fi ea mâncată, nu te va face să răcești nici pe tine ca adult, nici pe cel mic.
Gheața și băuturile cu gheață nu sunt periculoase în sine și pot fi băute pentru răcorire fără probleme.
De ce răcesc copiii vara, după ce mănâncă înghețată sau beau rece?
Din același motiv pentru care răcesc și în timpul iernii, când beau cald: viruși și bacterii pe care oamenii îi transmit de la unii la ceilalți. Rinovirusul este cel mai frecvent întâlnit microorganism responsabil de răceli.
Băuturile reci și înghețată nu îți pot afecta sănătatea negativ, decât în alte moduri, care nu țîn deloc de răceală:
- În exces, dacă sunt băuturi dulci și înghețată cu zahăr, provoacă obezitate și boli asociate.
- Dacă sunt alimente contaminate, pot într-adevăr provoca și răspândi boli, precum toxiinfecțîi alimentare.
- Consumul de alimente și băuturi reci și atât este foarte periculos doar pentru o persoană ce este hipotermica.
Mai mult, în mod surprinzător, înghețată ar putea fi chiar de ajutor în răceli
În trecut era de neconceput să mănânci o înghețată când erai răcit. Gestul era considerat chiar o iresponsabilitate.
Se pare însă că, în plus față de gustul delicios, copiii ar putea beneficia de pe urmă unei înghețate când sunt răciți, deoarece aceasta poate ameliora senzația de gât iritat, luând durerea „cu mâna”. Și îi binedispune când nu se simt prea bine!
E important însă ca înghețata consumată să fie simplă, fără nuci și alte ingrediente crocante, ce pot irită la rândul lor gâtul.
Această e o veste bună și pentru părinți, care adesea se chinuie să își hrănească picii când sunt răciți, din cauza lipsei poftei de mâncare.
Ce e mai bun pentru gâtul iritat: o băutură caldă sau o înghețată?
Atât băuturile reci sau înghețata, cât și cele calde, au același efect benefic: stimulează salivația și ameliorează senzația de gât iritat. Cu toate acestea, se pare că băuturile calde sau fierbinți, precum un ceai sau o supă sunt superioare celor reci, când vine vorba de ameliorarea durerii.
Asta nu înseamnă însă că o înghețată sau un suc de fructe rece îi va face rău copilului, ba chiar dimpotrivă!
Sursa: baby.unica.ro