mamaplus

Elementele decorative de pe prăjituri pot fi periculoase

-
//
22.01.2025

Torturile decorate cu curcubee, unicorni, prințese sau alte imagini de animație sunt foarte atrăgătoare pentru copii, însă pot fi nesigure pentru consum, susțin specialiștii în domeniul siguranței alimentelor.

mamaplus

Astfel, Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor îndeamnă amatorii de astfel de produse să verifice cu atenție eticheta și să țină cont de următoarele informații:

1. Coloranții naturali, cum ar fi curcumina (E100), beta-carotenul (E160) și altele, extrase din surse vegetale, sunt considerați siguri pentru consum;

2. Coloranţii alimentari: galben portocaliu (E 110), galben de chinolină (E 104), carmoizină (E 122), roşu allura (E 129), tartrazină (E 102), roşu ponceau 4R (E 124) sunt fabricați chimic, oferind culori mai intense, sunt mai stabili decât cei naturali, dar sunt considerați periculoși. În același timp, acești coloranți pot afecta negativ activitatea copiilor şi atenţia acestora!

Astfel, Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor îndeamnă amatorii de astfel de produse să verifice cu atenție eticheta și să țină cont de următoarele informații:

1. Coloranții naturali, cum ar fi curcumina (E100), beta-carotenul (E160) și altele, extrase din surse vegetale, sunt considerați siguri pentru consum;

2. Coloranţii alimentari: galben portocaliu (E 110), galben de chinolină (E 104), carmoizină (E 122), roşu allura (E 129), tartrazină (E 102), roşu ponceau 4R (E 124) sunt fabricați chimic, oferind culori mai intense, sunt mai stabili decât cei naturali, dar sunt considerați periculoși. În același timp, acești coloranți pot afecta negativ activitatea copiilor şi atenţia acestora!