Copiii trebuie să crească în contact cu natura, cu mâini nespălate și nasuri înfundate, și nu protejați în exces. Altfel, vor fi palizi, fragili, bolnăvicioși și alergici la toate, susține cunoscutul nutriționist Mihaela Bilic.
„Trăiască microbii!!Lăsați copiii să se joace în țărână, să mănânce alimente nespălate și să trăiască la țară cu câini, pisici și gunoi de grajd- vor avea mai puține alergii, astm, dermatite atopice și intoleranțe alimentare! Este concluzia uluitoare a multor studii făcute în Europa, Statele Unite și Japonia, care au demonstrat că prea multă igienă distruge sănătatea”, a scris dr. Mihala Bilic, pe Facebook, transmite adevarul.ro.
Potrivit nutriționistului, acum 50 de ani doar 5% din populație suferea de astfel de afecțiuni, astăzi procentul depășește 30%. Această creștere spectaculoasă a fost observată doar în țările industrializate, cu nivel de igienă ridicat și trai la oraș, departe de natură și animale. În Europa studiul numit „Pășune” a urmărit timp de 20 de ani familii cu copii din Austria, Elveția, Franța, Germania și Finlanda, care trăiau în ferme agricole.
„Toți cei 500 de copii care s-au născut și au crescut în aceste familii au avut contact cu germenii și microbii prezenți în mod natural pe câmp și în grajdurile de animale, fapt care le-a dezvoltat microbiota intestinală și a crescut imunitatea organismului. Primele 1000 de zile din viața unui copil sunt cele mai importante pentru dezvoltarea și antrenarea sistemului imunitar, iar viața la țară pare că face asta”, a explicat dr. Bilic.
Cum a crescut imunitatea copiilor de grădiniță
Nutriționistul a relatat de un experiment făcut în Finlanda în care au fost incluși copiii de la creșe și grădinițe: în curtea de joacă s-au montat recipiente cu pământ de pădure și gunoi de grajd, în care copiii au fost încurajați să se apuce de grădinărit.
„După numai două săptămâni de scormonit în aceste rezervoare de biodiversitate microbiană, după ce s-au jucat cu plantele, râmele și țărâna, imunitatea copiilor a crescut! Concluzia? Putem preveni și reduce bolile inflamatorii cronice și autoimune cu ajutorul biodiversității microbiene. Deși pare șocant, inclusiv prezența de paraziți intestinali în intestinul copiilor nu trebuie privită ca o anomalie și tratată excesiv. Parazitozele ușoare educă sistemul imunitar și îl învață să fie mai tolerant”, a afirmat Mihaela Bilic.
Corpul uman este un ecosistem interconectat cu natura și dacă uităm acest lucru, riscam să suferim de un „deficit de natură”.
Bolile civilizației au origine în această „sărăcire” microbiană care are loc în organismul nostru-disbioză intestinală cu inflamație cronică și dezechilibru imunitar, mai susține nutriționistul.
„Din prea multă teamă de germeni și microbi am ajuns să avem intestine sterile și un sistem imunitar isteric, reactiv la orice particulă de praf sau polen. Mai puține antibiotice, mai puține frici de murdărie și bacterii, de asta avem nevoie ca să fim sănătoși.
Cât despre copiii, ei trebuie să crească în contact cu natura în toată frumusețea și complexitatea ei: de la gândăcei, iarbă și fructe din copac, la vaci, găini, câinii și pisici, mâini nespălate și nasuri înfundate. Nu-i țineți sub un clopot de sticlă ca să-i protejați, vor fi palizi, fragili, bolnăvicioși și alergici la toate!”, a concluzionat dr. Mihaela Bilic.
