Numărul cetăţenilor moldoveni care nu au suficiente posibilităţi pentru a se hrăni este de 564.000 de persoane sau 23,5% din populaţia ţării.
După cum relatează Infotag, astfel de cifre sunt citate de economistul Veaceslav Ioniţă, referindu-se la un studiu realizat de Universitatea Tehnică a Moldovei.
„Numărul celor care nu-şi pot permite coşul alimentar minim este de 1,248 milioane sau 52% din moldoveni. În acelaşi timp, cantitatea de alimente aruncată de moldoveni este alarmantă. Anul trecut, în pofida creşterii record a preţurilor la produsele alimentare, moldovenii au aruncat 180.000 de tone, ceea ce echivalează cu un tren lung de 40 de kilometri cu 3.000 de vagoane de marfă”, a spus economistul.
Potrivit acestuia, ponderea cheltuielilor din bugetul gospodăriilor în 2025 este estimată să ajungă la 39,9% (faţă de 42% în 2021). Expertul citează cifre similare pentru alte ţări: Letonia - 20,6 la sută; Bulgaria - 20,2 la sută; Slovacia - 19,6 la sută; Austria - 10,4 la sută; Luxemburg - 9,4 la sută; Irlanda - 8,6 la sută; SUA - 6,5 la sută; media UE - 13 la sută.
O gospodărie medie din mediul urban cheltuieşte 34,4% din venit pe alimente, iar în mediul rural 46% .
„În ţările dezvoltate, o familie cheltuieşte 10-15% din bugetul său pe alimente... Familiile sărace cheltuiesc aproximativ 60% pe alimente. Problema utilizării iraţionale a alimentelor în Moldova este mai gravă decât în alte ţări, deoarece un număr semnificativ de oameni nu îşi pot permite să mănânce corespunzător. Fiind o ţară săracă, moldovenii cheltuiesc foarte mult pe mâncare”, a conchis Veaceslav Ioniţă.