mamaplus

Детский гастроэнтеролог рассказала, чем для ребёнка могут быть опасны бананы

0
//
13.01.2020

Бананы — одни из самых доступных и распространенных экзотических фруктов. За приятный вкус и множество полезных качеств его любят и взрослые, и дети. Но существую некоторые нюансы, о которых нужно знать родителям.

Теория генетической памяти

Некоторые педиатры считают, что употреблять в пищу маленькому ребенку полезно именно те продукты, которые выросли на родной земле. Есть некая генетическая память, которая передается из поколения к поколению: свекла, морковка, тыква и т.д. — все родное и  легче переваривается организмом. А иностранное вызывает аллергию и проблемы с желудком. Такой теории, кстати, придерживаются в Японии, где растут самые здоровые дети в мире.

Но другие специалисты склонны считать, что такое мнение в современном мире себя изжило: с развитием транспорта границы между странами и даже полушариями давно размыты, а бананы стали такими же привычными, как морковка.

Транспортировка и химикаты

Ее таят в себе многие «пищевые иностранцы», ведь для лучшего хранения и транспортировки от плантации к прилавку их, естественно, обрабатывают. В ход идут привычные нам химические вещества —  Е230, Е231 и Е232, которые содержат фенол, увеличивающий срок хранения. Употреблять в пищу фенол для любого человека совершенно не полезно, а для ребенка и вовсе крайне опасно.

Чтобы снизить вред, перед употреблением любых фруктов тщательно, с теркой, промойте их кожуру под проточной водой, а потом, почистив, давайте ребенку и ешьте сами. Но некоторые врачи считают, что детям до 2 лет лучше вообще воздержаться от употребления в пищу бананов.

 

Риск для здоровья

Из-за фруктозы, которой богаты бананы, не рекомендуют есть их натощак. Дело в том, что, попадая в пустой желудок, такая пища сильно стимулирует работу поджелудочной железы, которая начинает вырабатывать гормон инсулин. Здоровому человеку это не принесет вреда, а вот предрасположенному к сахарному диабету может и навредить.

Старайтесь не давать ребенку бананы на пустой желудок, особенно после сна. Кроме всплеска инсулина это может вызвать и вздутие, и изжогу. Не рекомендуется есть бананы и одновременно пить воду — это снижает усвояемость фрукта.

А что касается спелости, то выбирать лучше хорошо вызревшие фрукты, без зелени на кожуре.

"Банан — очень хороший продукт. Прежде всего за счет наличия в составе инулина и пребиотиков: для идеальной работы желудочно-кишечного тракта это незаменимые вещества.  Еще в бананах много триптофана и серотонина, которые способствуют повышению настроения и у детей, и у взрослых.

В прикорм малышам, если нет аллергии и противопоказаний, бананы вводятся с 6-8 месяцев. Единственный минус — высокая калорийность. В день ребенку можно съедать 1-2 банана", - рекомендует Светлана Фоменко, детский гастроэнтеролог и педиатр.